Au cours de leur passage en Touraine, Mathieu et Sarah ont rencontré Hervé Denis, Président de la Cave des Producteurs de Montlouis-sur-Loire, et Patrick Marné, viticulteur dans la même commune.
« On a l’habitude de prouver ce qu’on sait faire, quelque soit le type de politique, on va s’adapter » – Hervé Denis
La Cave des Producteurs de Montlouis est une coopérative viticole qui regroupe plusieurs vignerons de la région. La vinification du vin vendu à la Cave est faite au sein de celle-ci. La Cave des Producteurs nous a communiqué commercialiser « 1/3 des vins de l’AOC Montlouis-sur-Loire, et près de 2 millions de bouteilles vieillissent dans nos chais en tuffeau. »
Patrick Marné est viticulteur depuis plus de trente ans à Montlouis-sur-Loire.
« J’attends de voir des candidats qui remettent une économie en route et qui fassent que tout le monde puisse s’en sortir. Qu’il y ait un esprit de partage. » – Patrick Marné
Montlouis-sur-Loire est une commune de 10 500 habitants, située en Indre-et-Loire (37) en région Centre-Val de Loire. Le vin Montlouis-sur-Loire, d’appellation d’origine contrôlée (AOC) est produit sur les communes de Lussault-sur-Loire, Montlouis-sur-Loire et Saint-Martin-le-Beau. La superficie de production est de 370 hectares.
Vidéo :
Interviews : Sarah Bouchaïb
Montage : Mathieu Catafard, Serge Catafard, Dominique Caron et Véronique Chaput.
Photo en une : (c) Dominique Caron.
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